Productores de la Ronda Campesina del caserío Juningue y de la Comunidad Campesina Paz y Esperanza, en Moyobamba, mejoraron la producción y calidad de su café mediante planes de negocio impulsados por el Programa Bosques del Ministerio del Ambiente (MINAM), como parte del Programa de Inversión Forestal en el Perú (FIP Perú).
Claves y detalles principales del anuncio
En Juningue, 24 familias productoras trabajan 30 hectáreas de café y lograron incrementar su rendimiento de 19,3 a 25 quintales por hectárea. Esta mejora permitió aumentar su producción e ingresos, mientras contribuyen a conservar 526,12 hectáreas de bosques.
Por su parte, en Paz y Esperanza, el rendimiento del café aumentó de 20 a 23,5 quintales por hectárea en 32 hectáreas de cultivo, mejorando también los ingresos generados por esta actividad. Como parte de este trabajo, la comunidad contribuye a conservar 351,5 hectáreas de bosques.
Para alcanzar estos resultados, los productores recibieron equipos y herramientas para mejorar las diferentes etapas de producción y procesamiento del café, entre ellos despulpadoras, secadores solares, tanques, molino, tostadora, medidor de humedad y una moto furgón. Asimismo, fortalecieron sus capacidades para mejorar la calidad y comercialización de su producción.
Café que crece junto al bosque
Un aspecto importante de los planes de negocio fue el fortalecimiento de los sistemas agroforestales, donde el café se cultiva junto con diferentes especies de árboles. Estos brindan sombra al café, ayudan a proteger el suelo y mantienen la cobertura vegetal de las parcelas, permitiendo mejorar la producción en las áreas existentes sin avanzar sobre nuevas áreas de bosque.
En Juningue se plantaron árboles de tornillo, laurel y moena, mientras que en Paz y Esperanza se plantaron árboles de tornillo en las parcelas de los productores. Además, se aprovecharon los residuos de la producción del café para elaborar abonos orgánicos: Juningue produjo 12 toneladas de compost y Paz y Esperanza, 32,3 toneladas.
Durante la implementación de los planes de negocio no se registraron alertas de pérdida de bosques en las áreas comprometidas con la conservación.
El plan de negocio de Juningue contó con una inversión total de S/ 463 300, mientras que el de Paz y Esperanza alcanzó los S/ 468 110. En cada caso, el Programa Bosques aportó S/ 370 000.
Más datos:
Recomendaciones para la ciudadanía y próximos pasos
- En San Martín, el Programa Bosques impulsa 16 planes de negocio en el marco del FIP Perú: 10 desarrollados por comunidades nativas y 6 por pequeños productores amazónicos.
- En conjunto, representan una inversión superior a S/ 8,7 millones, benefician a 901 familias y contribuyen a conservar más de 55 mil hectáreas de bosques.