El Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) viene desarrollando talleres de sensibilización en las 369 instituciones educativas del ámbito de intervención de la Unidad Territorial Tumbes, para el fortalecimiento de conocimientos en alimentación saludable y asegurar la capacidad de respuesta ante las anunciadas lluvias del fenómeno El Niño.
Claves y detalles principales del anuncio
- Medidas institucionales: “Ante el fenómeno El Niño, debemos anticiparnos para proteger a nuestros escolares y asegurar la continuidad de los servicios.
- Detalles de la intervención: La jefa de la Unidad Territorial Tumbes, Digna Zambrano, precisó que, luego de una tarea de acercamiento a la comunidad, donde se ha logrado identificar a la población que será más afectada, los talleres buscan brindar todos los conocimientos que lleven a asegurar la continuidad del servicio del PAE de escolares de inicial y primaria.
- Información para la ciudadanía: En la Unidad Territorial de Tumbes, el objetivo es que los 37 949 usuarios del PAE en las 369 escuelas públicas reciban un desayuno nutritivo para garantizar mayor atención y concentración en el aula
“Ante el fenómeno El Niño, debemos anticiparnos para proteger a nuestros escolares y asegurar la continuidad de los servicios. Por eso estamos fortaleciendo la preparación de los Comités de Alimentación Escolar y de las familias, para que puedan responder de manera adecuada frente a las emergencias y reducir los riesgos”, resaltó la titular del Midis, Maritza Canales Martínez.
La jefa de la Unidad Territorial Tumbes, Digna Zambrano, precisó que, luego de una tarea de acercamiento a la comunidad, donde se ha logrado identificar a la población que será más afectada, los talleres buscan brindar todos los conocimientos que lleven a asegurar la continuidad del servicio del PAE de escolares de inicial y primaria. En esa línea, precisó que a la fecha se ha capacitado a 1107 integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) y a 1117 familias.
Las primeras lluvias del fenómeno El Niño, que se presentaron en las localidades de San Jacinto y Papayal; así como las altas temperaturas evidencian que la emergencia está en marcha por eso es fundamental prepararse para reducir los daños antes que se intensifiquen estos eventos climáticos.
Los analistas de gestión local del PAE indicaron que la prevención reduce riesgos, salva vidas, fortalece la capacidad de respuesta frente a emergencias mayores que se puedan presentar por las pronosticadas lluvias de gran intensidad.
En ese sentido, la participación activa de los integrantes de los CAE y toda la comunidad educativa es primordial ya que ellos ejercen un rol fundamental en el servicio alimentario y en la adopción de estilos de vida saludables y sostenibles, tanto en la escuela como en el hogar.
En los trece distritos de Tumbes como Puerto Pizarro, Zarumilla, Casitas y Aguas Verdes, el PAE promueve el buen desempeño físico y mental de los usuarios mediante talleres que muestran combinaciones saludables de tubérculos, proteínas, frutas, cereales, menestras, verduras y agua. A través de recetas variadas, se enseña a preparar atractivos potajes a base de sangrecita, insumo rico en hierro que resulta fundamental para prevenir la anemia.
Recomendaciones para la ciudadanía y próximos pasos
En la Unidad Territorial de Tumbes, el objetivo es que los 37 949 usuarios del PAE en las 369 escuelas públicas reciban un desayuno nutritivo para garantizar mayor atención y concentración en el aula
