Digesa y UNICEF analizan sistemas alimentarios saludables en mesa multisectorial
La Digesa del Minsa participó en una mesa técnica multisectorial con UNICEF para analizar brechas y oportunidades en los sistemas alimentarios dirigidos a niñas, niños y adolescentes en el Perú.
Mesa técnica con UNICEF
El Ministerio de Salud (Minsa), a través de la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa), participó en la mesa técnica multisectorial “Sistemas alimentarios saludables y sostenibles: cerrando brechas y construyendo entornos saludables para las niñas, niños y adolescentes en el Perú”, impulsada por UNICEF.
La jornada, realizada el 30 de agosto de 2026, sirvió para analizar las principales brechas y oportunidades en los sistemas alimentarios orientados a la niñez y adolescencia. Representantes de instituciones vinculadas a la alimentación y salud intercambiaron experiencias y propuestas para ejecutar acciones estratégicas de corto y mediano plazo.
Trabajo articulado: en el encuentro se resaltó la necesidad de coordinar entre los sectores Salud, Educación y Producción, a fin de promover sistemas alimentarios que favorezcan entornos saludables y respondan a las necesidades de la población infantil y adolescente.
De acuerdo con la información oficial, es la primera vez que UNICEF organiza esta clase de actividades con Perú. El espacio permitió identificar oportunidades de intervención y avanzar en la construcción de propuestas para cerrar brechas en alimentación y salud.
La Digesa intervino en el marco de sus competencias en inocuidad alimentaria —alimentos y agua de consumo humano— y salud ambiental. El Minsa señaló que continuará asistiendo a estos espacios multisectoriales para impulsar sistemas alimentarios saludables y sostenibles en beneficio de la población.
Fuente: Ministerio de Salud – Minsa